Não se confunda pronúncia com escrita. Foneticamente há duas sílabas, /ka/ e /rru/. Segundo as regras ortográficas, escreve-se car- e -ro (na outra linha). Isto é mera convenção; em espanhol, por exemplo, grafa-se ca- e -rro, com os dois rr juntos. Os dois rr representam de facto, nas duas línguas, uma só consoante. Em espanhol e para muitos portugueses, entre os quais me conto, esse r é rolado, é o que se chama uma vibrante apical múltipla (isto é, com várias vibrações da ponta da língua). Hoje, contudo, em Portugal, é muito frequente pronunciá-lo como fricativa velar (ou até uvular), um pouco como em francês.